Chè xanh và hành tây từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng trong đó có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh hen phế quản. Hãy cùng xem cơ chế nào giúp 2 loại thực phẩm này có khả năng kháng viêm, chống lại tình trạng tổn thương đường hô hấp do cơn hen gây lên.
Chất phylline trong lá chè xanh giúp nới lỏng cơ ở ống phế quản. Các dẫn xuất polyphenolic, alkaloid, tinh dầu, Vitamin B1, B2, B3, catechin trong chè xanh làm giảm kích thước khối u, giảm cholesterol, giảm nguy cơ gây ung thư, diệt khuẩn, giảm lượng đường trong máu. Vitamin C tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh cúm. Vitamin nhóm B làm cho quá trình trao đổi carbon hydrat dễ dàng, Vitamin E hạn chế lão hóa và chống lão hóa. Chất flavonoid trong chè xanh còn có tác dụng tăng độ bền vững thành mạch, giảm huyết áp. Chè xanh có tính mát, thanh nhiệt giải khát, giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh hen phế quản.
Nếu như chè xanh làm giảm bệnh hen suyễn nhờ tính mát thì hành tây lại có công dụng kháng viêm cao nhờ 3 loại chất hóa học chống viêm gây ức chế histamine (là loại chất hóa học có thể dẫn đến chứng hen suyễn). Các nghiên cứu của Đức chứng minh: tỷ lệ phát tác hen suyễn giảm xuống một nửa khi sử dụng hành tây. Người bệnh nên ăn hành tươi trong món trộn salat để có hiệu quả phòng trị bệnh hen tốt nhất. Ngoài ra, hành tây còn có tác dụng phòng trị các bệnh ung thư ruột kết, huyết áp, tiểu đường nhờ các loại canxi, Vitamin A, B, C, acid folic, phốt pho, crom, sắt, chất xơ, magiê,...
20:16
Unknown

Posted in
0 nhận xét :
Đăng nhận xét